Los mejores piqueos peruanos para este verano

Ya sea para ver una película en compañía de esa persona especial, animar a nuestra selección en un frenético partido que nos haga soñar más o simplemente pasar el rato con unos amigos, no cabe duda que los piqueos peruanos siempre están presentes en la mesa.

El día de hoy desde Sibarita, queremos invitarte a conocer las mejores opciones de piqueos peruanos que puedes hacer desde la comodidad de tu casa en pocos minutos.

¡Comencemos!

5 piqueos peruanos rápidos y fáciles de hacer

La ventaja de realizar alguna de las opciones que te mostraremos a continuación radica en su facilidad de preparación. Son piqueos que todo peruano ama y que no pueden faltar en esos momentos especiales.

1. Cancha Serrana

No hay peruano que no conozca la cancha serrana. Es uno de los piqueos por excelencia de nuestro país, siempre acompañado del típico color doradito con un sabor salado y una textura crujiente que explota de ricura en nuestro paladar.

Su preparación es fácil. Simplemente debes echar una pequeña porción de maíz en la sartén con algo de aceite, remuevelo por algunos minutos y listo. Al finalizar, agrega sal al gusto y listo.

2. Chifles Peruanos

Los chiles son esos snacks peruanos que no pueden faltar en una reunión de amigos, familiares o conocidos. Simplemente son riquísimos y lo mejor de todo es que son muy fáciles de hacer.

Para su preparación, utiliza plátano verde. Éste deberás pelarlo y cortarlo de manera sesgada, con cortes finos para facilitar la cocción al momento de freírlos en un sartén con aceite hirviendo.

Una vez listos, puedes agregarles sal al gusto y acompañarlos con alguna carne seca o con un puñado de canchita serrana al costado.

3. Alitas Picantes

Las alitas picantes son deliciosas y sencillamente no puedes parar de degustar cuando empiezas a comerla. Su preparación es relativamente sencilla y el secreto se esconde en la sazón. Para lograr un riquísimo resultado y sorprender a todos, te recomendamos utilizar nuestros productos para condimentos, los encontrarás todos en el catálogo Sibarita.

4. Hummus al Culantrito

Entre los piqueos peruanos más populares se encuentra el hummus, pero si quieres ir un paso más allá en cuanto a “delicia”, debes probar sí o sí el hummus al culantrito que Sibarita tiene para ti. Se trata del piqueo ideal que te acompañará en esas reuniones especiales con tus amigos y allegados.

Lee nuestra receta de hummus al culantrito y aprende a prepararla en pocos minutos. ¡Te encantará!

5. Tequeños Peruanos

Hablar de tequeños peruanos es estar a merced del sabor. Son esos piqueos donde puedes comer uno… cinco… quince y no parar jamás.

Y es que esa rica textura junto a su suavidad en la parte interior, combinado con el relleno, lo hacen simplemente irresistible. Son piqueos fáciles para una reunión porque simplemente necesitas masa wantan y rellenarlo ya sea con queso, carne o pollo.

Una vez rellenos los tequeños, los debes freír en una olla con aceite caliente por algunos segundos. Retiralos y ponlos en un plato con papel toalla para absorber el exceso de aceite. Una vez listos, sírvelos en un plato y acompáñalos de tu salsa favorita: guacamole, rocoto o ají amarillo.

También puedes animarte y preparar nuestra receta de crema de culantrito para tequeños.

¡Tú decides!

¿Dónde comprar los mejores condimentos?

Sabemos que detrás de toda preparación hay ingredientes que dan un sabor sinigual a nuestro plato final.

Partiendo de allí, te invitamos a explorar nuestro catálogo de productos Sibarita, encontrarás los mejores ingredientes para que prepares tus piqueos peruanos sin problemas y en pocos minutos.