Bienvenido a nuestra nueva Tienda Sibarita

Escabeche de pollo
  • Preparación:
    35 minutos
  • Porciones:
    4

Ingredientes:

  • 4 presas de pollo
  • 2 cebollas rojas cortadas a la pluma
  • 1 ají amarillo cortado en tiras
  • 1 camote amarillo sancochado
  • 1 huevo duro
  • 4 aceitunas negras
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/4 de taza de aceite vegetal
  • 04 hojas de lechuga
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Sazonar las presas de pollo con sal y freírlas en aceite.
  2. Aparte hacer un aderezo con Ajo SibaAmarillin SibaritaPanquita SibaritaComino SibaritaPimienta Sibarita y sal al gusto.
  3. Añadir la cebolla y el ají amarillo en tiras.
  4. Cocinar por 7 minutos aproximadamente.
  5. Agregar el caldo de pollo, las presas de pollo fritas y el Vinagre Tinto Sibarita.
  6. Cocinar por 4 minutos aproximadamente. Al finalizar, echar Orégano Molido Sibarita.
  7. Servir el Escabeche de Pollo acompañado de camote sancochado. Decorar con una tajada de huevo, una aceituna y una hoja de lechuga.
Compras seguras

Utilizamos pasarelas de pago seguras y confiables

Equipo especializado

Te ayudamos en lo que necesites

Envío desde 24 hrs - gratis*

Aplican Términos y condiciones

Abrir chat