Picante de carne

• 300 g de bistec de tapa picado en cubos
• 1 cebolla cortada en cubitos
• Comino con Pimienta Sibarita al gusto
• 1 cdta. de Ajo Siba
• 2 cdas. de Panquita Sibarita
• 1 hoja de Laurel Sibarita
• ½ cdta. de Orégano Molido Sibarita
• 2 tazas de papa blanca cortada en cubos
• 1 taza de zanahoria cortada en cubitos
• ½ taza de arvejas
• 1 taza de agua
• 4 cdas. de aceite vegetal
• Sal al gusto

Si eres amante de los guisos, te va a encantar el Picante de Carne. Prepara esta delicia del sur del Perú con Panquita Sibarita y disfruta de un gran almuerzo.

1. Sazonar la carne con Comino con Pimienta Sibarita y sal al gusto. En una olla calentar a fuego medio 2 cdas. de aceite vegetal y dejar cocinar la carne por 5 minutos. Retirarla con todo el jugo.
2. En la misma olla preparar el aderezo a fuego medio con 2 cdas.de aceite vegetal, cebolla y Ajo Siba. Mezclar bien por 3 minutos hasta que se reduzca el aderezo. Incorporar 2 cdas. de Panquita Sibarita y cocinar por 2 minutos más.
3. Agregar a la olla nuevamente la carne junto con las papas, las zanahorias, la hoja de Laurel Sibarita, el Orégano Molido Sibarita, la sal al gusto y el agua.
4. Dejar cocinar a fuego medio por 12 minutos. Luego, agregar las arvejas y dejar cocinar por 3 minutos más. Apagar el fuego.
5. Servir el Picante de Carne acompañado de arroz blanco.

¡Engríe a tu familia con un riquísimo Picante de Carne! Panquita Sibarita es tu gran aliada en la cocina. ¡Les va a encantar tu sazón!