Sopa de Pollo

• 1 pechuga de pollo con hueso
• 1 rama de apio picadito
• 1 zanahoria en cubitos
• 2 papas blancas en cubitos
• 1 papa amarilla en cubitos
• 1 taza de zapallo en cubitos
• 1 puñado de fideos cabello de ángel
• 3 cdas. de Orégano Molido Sibarita
• Sal al gusto

¡Nada como la Sopa de Pollo para hacernos sentir en casa! Orégano Molido Sibarita es tu gran aliado para darle ese toque de sabor y aroma que tanto te gusta.

1. En una olla cocinar los huesos de la pechuga de pollo con 2 lts. de agua y 1 cda. de Orégano Molido Sibarita por 15 minutos a fuego alto.
2. Colar el caldo de pollo y llevarlo a otra olla. En ella agregar el filete de pechuga cortado en cubos, la papa blanca, la papa amarilla, la zanahoria, el zapallo y el apio. Echar sal a gusto y dejar cocinar por 12 minutos a fuego alto.
3. Cuando estén cocidos todos los ingredientes, apagar el fuego.
4. Partir los fideos cabello de ángel en 2, agregarlos a la olla y espolvorear 2 cdas. de Orégano Molido Sibarita. Mover bien, tapar y dejar reposar por 5 minutos, así los fideos estarán al dente.
5. Servir la Sopa de Pollo calientita y acompañada de unas rodajas de limón.

La Sopa de Pollo viene bien en todas las épocas del año, en cualquier momento del día. ¡Prepárala siempre con Sibarita y con mucho amor!